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银离子抗菌的原理是什么?
时间:2012-09-10 17:26:57 | 来源: | 作者: super_admin | 浏览次数:

        银离子,我们可以看作是一种抗菌材料或者物质,材料的抗菌作用,一般说是在某种材料对微生物的生命活力所产生的不良影响和后果,这些不良影响和后果,集中的表现就是影响微生物的生长、繁殖以致死亡。也就是抑制微生物的生长、繁殖或杀死微生物的作用。
        一、材料抗菌作用机理有以下几个方面: 
        (1)干扰细胞壁的合成。细菌细胞壁重要组分为肽聚糖,抗菌材料对细胞壁的干扰作用,主要抑制多糖链与四肽交联有连结,从而使细胞壁失去完整性,失去了对渗透压的保护作用,损害菌体而死亡。 
        (2)可损伤细胞膜。细胞膜是细菌细胞生命活动重要的组成部分。因此,如细胞膜受损伤、破坏,将导致细菌死亡。 
        (3)抑制蛋白质的合成。蛋白质的合成过程变更、停止、使细菌死亡。 
        (4)干扰核酸的合成。总的说是阻碍遗传信息的复制,包括DNA、RNA的合成,以及DNA模板转录mRNA等。 
        二、银离子的杀菌机制 
        银离子(Ag+)接触细菌后,导致细菌的蛋白质遭受破坏,造成细菌死亡。其接触原理基于电之吸附,因为细胞膜带有负电荷,而银离子(Ag+)带有正电荷,二者产生电吸附使之牢固结合,其结果是银离子穿透细胞膜并进入细菌体内,与细菌体内蛋白质上的硫氨基(-SH)产生化学反应: 这个反应造成蛋白质凝固,使细菌合成酶的活性遭到破坏,干扰细菌DNA的合成,使细菌丧失分裂增殖能力而死亡。与此同时Ag+和蛋白质的结合还破坏了细菌的呼吸系统,物质传输系统,此外,由于Ag+具有较高的氧化还原(+0.798ev,25C)因此细菌被消灭后又会游离从菌体释出,并继续再与其他有机细菌产生氧化反应再度灭除病菌,周而复始的产生杀菌抗菌的作用。 
        银离子的杀菌能力强,每升水中只要含亿万分之二毫克的银离子,即可杀死水中大部分细菌。美国一科学家曾做过试验,他将4.5升污水(每毫升含大肠杆菌七千多个)经过3小时的银电极处理后,所有大肠杆菌全部死亡。伤寒菌在银片上只能活18个小时,白喉菌在银片上只能活3天。 

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